O Governo do Maranhão, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura Familiar do Maranhão (SAF) e da Secretaria de Estado de Governo do Maranhão (Segov), realiza neste sábado (14), às 9h, a inauguração de uma agroindústria comunitária de produtos de babaçu na comunidade quilombola Boa Vista, localizada no município de Rosário.

A agroindústria foi construída para beneficiar as quebradeiras de coco babaçu da Associação Quilombola de Boa Vista, fortalecendo a organização produtiva e agregando valor aos produtos da sociobiodiversidade. A estrutura conta com equipamentos industriais voltados à produção e panificação de subprodutos do mesocarpo do babaçu, como fogão industrial, forno industrial, câmara de crescimento, amassadeira industrial, liquidificador industrial, triturador industrial, batedeira, modeladora e divisora, estufa, freezer, geladeira, balança, mesa industrial, seladora de pedal e seladora de potes e copos.

Com a implantação da agroindústria, cerca de 19 mulheres da associação serão beneficiadas diretamente, ampliando as oportunidades de geração de renda e fortalecimento da produção local. Entre os produtos elaborados pelo grupo estão biscoitos, pães, cocadas, doces de mesocarpo, mesocarpo em pó, chips de macaxeira, bolo de macaxeira, produtos à base de milho e óleo de babaçu.

Para o secretário da SAF, Bira do Pindaré, a iniciativa representa um importante avanço para o fortalecimento da agricultura familiar e da economia solidária no estado. “A implantação desta agroindústria representa um passo importante para fortalecer a cadeia produtiva do babaçu, garantindo mais renda, autonomia e dignidade às quebradeiras de coco. É também um investimento que valoriza os territórios quilombolas e demonstra o compromisso do Governo do Maranhão em incentivar a agroindústria familiar como estratégia de desenvolvimento para municípios como Rosário e para todo o estado”, destacou o secretário.

SERVIÇO

O quê: inauguração da agroindústria comunitária de produtos de babaçu.
Quando: sábado, 14 de março, às 9h.
Onde: Comunidade Quilombola Boa Vista – Zona Rural de Rosário.